薬膳おやつ パンケーキミックス
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918円(税込)

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薬膳おやつ
薬膳パンケーキミックス

十二雑穀粉・黒豆・大棗入り


YAKUZEN pancake mix

元気を出したい朝や、おやつに ・貧血気味でふらつく時に ・冷えやむくみにお悩みの方に

 ハトムギ、玄米、アマランサス等の
栄養素の高い十二雑穀粉に、
気血を補う黒豆と大棗を加えました。
甘みは整腸作用の高いオリゴ糖を使用。
心身の元気を出したい朝や、おやつに

原材料名 有機薄力粉麦粉、オリゴ糖、十二雑穀粉、アルミフリーベーキングパウダー、黒豆、大棗
内容量 200g
保存方法 直射日光を避け、低温・乾燥した場所で保管してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
賞味期限 2021/09/07

粉の中に黒・黄色の小さなかたまりがある場合がございますが、そちらは粉砕された原料(黒豆/大棗)となります。
お召し上がりいただけますが、気になる場合は振るいにかけてご使用ください。

素材について


十二雑穀粉

ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富です。
大麦・うるち玄米・黒米・赤米・うるちひえ・いなきび・はんもちひえ もちあわ・たかきび・黒千石大豆・はとむぎ・アマランサス。

黒豆

血や生命力を補い腰痛や月経不順、疲労回復、老化防止に効果的。全身のむくみの解消にも。

大棗

気と血を補い体力を回復する作用があり、心身の疲労回復にも効果的です。豊富な栄養効果で美肌効果や免疫力向上にも期待ができます。


調理方法


基本のパンケーキ

材料/薬膳パンケーキミックス…1袋(200g) 卵…1個 牛乳…120ml

ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加え混ぜ合わせます。

薬膳パンケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで 混ぜます。

油をうすくひいた(または少量のバターで)フライパンに生地を流し、弱火で片面2分程度焼きます。

端が固まって表面にふつふつと気泡があがってきたら裏返します。こんがりきつね色になったら完成です。


パンケーキミックスでアレンジ

蒸しケーキレシピ

材料(マフィン型で4個分)
薬膳パンケーキミックス…100g 豆乳…70g 米油…15g

ボウルに豆乳と米油を入れホイッパーでしっかりと混ぜます。

ふるった薬膳パンケーキミックスを加え混ぜます。

生地を型に入れ蒸し器で13分蒸したら完成!


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