日々のパンケーキミックス
156762198

918円(税込)

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パンケーキミックス

十二雑穀粉・黒大豆・ナツメ入り


pancake mix

元気を出したい朝や、おやつに

 十二雑穀粉(大麦、黒米、赤米、うるちひえ、はんもちひえ、いなきぎ、もちあわ、たかきび、黒千石大豆、はとむぎ、アマランサス)に、黒豆とナツメを加えました。
甘みはオリゴ糖とキビ糖を使用。朝ごはんやおやつに。

原材料名 薄力粉麦粉、きび糖、オリゴ糖、十二雑穀粉、黒豆、ナツメ/アベーキングパウダー(アルミフリー)
内容量 200g
保存方法 直射日光を避け、低温・乾燥した場所で保管してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

粉の中に黒・黄色の小さなかたまりがある場合がございますが、そちらは粉砕された原料(黒大豆/ナツメ)となります。
パンケーキミックス自体が固まりやすい性質ですので、品質には問題なくお召し上がりいただけますが、気になる場合は振るいにかけてご使用ください。

素材について


十二雑穀粉

大麦、黒米、赤米、うるちひえ、はんもちひえ、いなきぎ、もちあわ、たかきび、黒千石大豆、はとむぎ、アマランサス

黒大豆

ナツメ

調理方法


基本のパンケーキ

材料/パンケーキミックス…1袋(200g) 卵…1個 牛乳…120ml

ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加え混ぜ合わせます。

パンケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで 混ぜます。

油をうすくひいた(または少量のバターで)フライパンに生地を流し、弱火で片面2分程度焼きます。

端が固まって表面にふつふつと気泡があがってきたら裏返します。こんがりきつね色になったら完成です。


パンケーキミックスでアレンジ

蒸しケーキレシピ

材料(マフィン型で4個分)
パンケーキミックス…100g 豆乳…70g 米油…15g

ボウルに豆乳と米油を入れホイッパーでしっかりと混ぜます。

ふるった薬膳パンケーキミックスを加え混ぜます。

生地を型に入れ蒸し器で13分蒸したら完成!


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