| 原材料 |
薄力粉麦粉、きび糖、オリゴ糖、十二雑穀粉、黒豆、ナツメ、ベーキングパウダー（アルミフリー） |
| 内容量 |
200g |
| 保存方法 |
直射日光を避け、低温・乾燥した場所で保管してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 |
※粉の中に黒・黄色の小さなかたまりがある場合がございますが、そちらは粉砕された原料（黒大豆／ナツメ）となります。
パンケーキミックス自体が固まりやすい性質ですので、品質には問題なくお召し上がりいただけますが、気になる場合は振るいにかけてご使用ください。
原材料について
黒大豆
自然な甘さと香ばしさがあり男女ともにうれしい栄養素がたくさん含まれています。
ナツメ
自然な甘味で女性にとって最高のスーパーフードといわれています。
基本の作り方
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材料
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パンケーキミックス…1袋（200g） / 卵…1個 /
牛乳…120ml
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1.
ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加え混ぜ合わせます。パンケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで 混ぜます。
2.
油をうすくひいた（または少量のバターで）フライパンに生地を流し、弱火で片面2分程度焼きます。
端が固まって表面にふつふつと気泡があがってきたら裏返します。こんがりきつね色になったら完成です。
3.
甘味として黒砂糖や蜂蜜を加えるとより美味しく頂けます。
アレンジレシピ
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材料
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パンケーキミックス…100g / 豆乳…70g /
米油…15g
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1.
ボウルに豆乳と米油を入れホイッパーでしっかりと混ぜます。
ふるったパンケーキミックスを加え混ぜます。
