日常生活に薬膳を
日々是薬膳では、日々の暮らしをより健やかに過ごしてもらえるような商品企画・開発をしています。
中国には食材の持つそれぞれの効果を食事によって取り入れる「薬食同源」という考え方があります。
薬膳はこの「薬食同源」という考え方をもとに、体調管理や体質改善を目指す自然医学です。
私たちの身体は、私たちの食べるもので作られています。
日々健やかに過ごしていくために。
大切なのは、身体や気分の変化を見逃さずそのときにあった食材を選び、
普段の食生活に取り入れるということ。
日々是薬膳では、日々の暮らしをより健やかに過ごしてもらえるような商品企画・開発をしています。
英子さんの生み出すレシピは毎回スタッフ全員が唸るほどの絶品揃い。
身体に良くても美味しくないと長続きしません。
薬膳は美味しくない、クセが強い等、先入観を持たれている方にこそ試して欲しい。
お客様が実際使用するシーンを想定し、改善・改良を重ねた自信作だけを商品化します。
ご提供できる商品はまだまだ少ないですが、
日々の良い食で、健やかに過ごしていけるような商品をご提供できるよう、スタッフ一同努めてまいります。